Le Canari est la forme domestiquée du Serin des Canaries (Serinus canaria). La sélection de ces oiseaux au sein des élevages a permis de créer de nombreuses races et variétés en privilégiant trois aspects : le chant, la couleur ou la posture.

Carte d'identité :

Nom commun : Senirus Canaria

Longévité : 8 à 10 ans

Saison des amours : 

Taille : Entre 11,5 cm et  20 cm

Couleurs : Jaune, blanc, orange, isabelle, rouge, agate, brun, noir ou noir-brun, mosaïque, pastel, opale, ino, satiné, ailes grises, topaze, eumo, onyx, cobalt et jaspe.